Rédigé par jvl le ven, 28/11/2008 - 18:58
Manger du chou pose un gros problème : il empeste dans toute la maison, quels que soient les précautions que l'on prend , les modes de cuisson utilisés et les trucs que l’on emploit ( mettre par exemple une tranche de pain dans la casserole si on le cuit à la vapeur ou à la pression ).
Et une fois refroidie, cette odeur, même réduite par une abondante aération des locaux, laisse un substrat... lire la suite